我校开展食堂工作人员消防安全知识培训-运城学院附属中学

为进一步增强食堂工作人员的消防安全意识，提高食堂员工预防火灾、处置火灾的能力，使“预防为主，防消结合”的方针在食堂得到更好的贯彻落实，4月2日，我校对全体食堂工作人员进行了消防安全知识培训。

培训过程中，培训人员结合学校食堂的实际情况，就火灾发生的主要原因、预防措施及处理办法等内容进行了讲解与指导。随后，具体讲解了灭火器、灭火毯的正确使用方法，初级火灾的正确处置，以及紧急情况下的应急疏散等内容，并现场示范了灭火器材的使用方法和操作技巧。

本次消防安全培训进一步提高了食堂员工防火、灭火及自我防护能力，达到了在发生火灾时及时扑灭初始之火，工作人员能够采取正确的方法自救互救、有序安全地撤离和疏散、最大限度地减少人员伤亡的目的，为进一步提升食堂消防安全水平夯实了基础。